コンセプト

コンセプト

 お客様に、季節感や癒しを感じさせる心を大切にして、常に誠実に対応します。
 「地域とのお付き合いを大切に」地域の方々と結びつき、情報発信や誠実な関係を保つよう対応します。
 地域の文化や伝統を生かしたイベントや地域情報の発信で地域の活性化に努めていきます。
店名の癒えん
山茶花は、川口市の木の花で、椿化の10月から2月ころに咲く常緑樹です。
当店は、安行地区でオープンガーデンにも指定されていて、お店のお庭で四季折々の草木が楽しめるガーデンカフェとなっています。




ランチセットのこだわり

 

季節の食材を生かし地産地消を考えたヘルシーな日替わりランチです。
自家製パン(ピタパン、イングリシュマフィン等)ランチセットとビーフシチューやロールキャベツ、ハヤシライス、ポトフなど日替わりのメニューでライスランチセットをドリンク(珈琲or紅茶)、デザート付で提供しております。また、産地の特徴が出る珈琲豆を生かしたアラビカストレートコーヒーを店主のお勧めでお楽しみ頂けます。


ケーキセットのこだわり

ケーキセット ふんわりしっとりとしたシフォンケーキ、お味は抹茶、紅茶、ココアなどと少し珍しい小松菜、キャロットなど日替わりで焼きますので、どの味に当たるかお楽しみです。
更に、季節の果物や餡などの手作りのスィーツが添えられ美味しさは抜群ですよ!
また、セットにしたドリンク付(珈琲or紅茶)で珈琲は産地の特徴が出る珈琲豆を生かしたアラビカストレートコーヒーを店主のお勧めでお楽しみ頂けます。